شركة تنظيف مداخن المطاعم بالجبيل
تعد المطاعم والمطابخ التجارية على مستوى العالم من أكثر الأماكن التي تحتاج إلى أنظمة تهوية فعالة ونظيفة بصورة مستمرة
تنتج المطاعم والمطابخ من الداخل كميات كبيرة من الدهون والأبخرة والدخان أثناء عمليات طهي الطعام
ومع الوقت والاستخدام المتكرر تتراكم هذه الرواسب داخل المداخن والشفاطات وفلاتر وأنظمة سحب الهواء التي يتم تركيبها في المطاعم وداخل المطبخ وأعلى الشوايات والبوتاجازات
ومع تراكم الرواسب وانسداد فتحات الشفاطات والمداخن تقل كفاءة التهوية وتزداد احتمالية انتشار الروائح غير المرغوبة
هذا بجانب زيادة مخاطر اشتعال الدهون المتراكمة داخل أجزاء الشفاط وبالتالي قد يكون أمر التعامل مع شركة تنظيف مداخن المطاعم بالجبيل من أهم التعاقدات والتعاملات التي يجب أن تهتم بها المطاعم
سواء كانت مطاعم وكافيهات مستقلة أو المطاعم التابعة إلى الفنادق والمستشفيات والمنتجعات السياحية والمصانع وغيرها.
أفضل شركة تنظيف مداخن وشفاطات المطاعم بالجبيل
تعتبر شركتنا أفضل شركة تنظيف مداخن المطاعم بالجبيل تقدم خدمات مثالية في مجال تنظيف المداخن والشفاطات الخاصة بالمطاعم بكافة انواعها
والأحجام المختلفة التي توجد على حسب حجم وطبيعة مكان المطعم حيث تمتلك شركتنا خبرة أكثر من 10 سنين في هذا المجال جعلتنا الاختيار الاول والوحيد أمام العملاء
والكثير من أصحاب المطاعم والمطابخ الكبيرة التي تحتاج إلى تنظيف دوري ومستمر باستخدام أفضل وأحدث مواد التنظيف المستخدمة وأفضل المعدات والأجهزة التي تعمل على إزالة كافة الشوائب والرواسب الموجودة.
مع كثرة استخدام معدات القلي والشوي داخل المطاعم على مستوى الجبيل بالكامل تحتاج إلى تنظيف شفاطات المطاعم
لأن مع دخول وخروج الأدخنة والبخار تتراكم الرواسب والزيوت كما سبق وذكرنا وبالتالي نقوم بتنظيف الشفاط والمدخنة بالكامل عن طريق تنظيف الهود، الفلاتر، الدكت، مراوح الشفط ومجاري الدخان.
تعتبر خدمات غسيل مداخن مطاعم من أهم الخدمات في اعمال تنظيف المطاعم التي نقدمها لأن المداخن لا يمكن أن تراها من الداخل بسهولة مثل الشفاطات
وبالتالي لا يظهر عليها التراكمات من الخارج أو الرواسب وبالتالي تحتاج إلى عناية وفحص جيد من الداخل عن طريق فريق فني معتمد يقوم بالخدمة على أكمل وجه بأفضل الأسعار التنافسية التي لا تجد مثلها سوى لدينا فقط.
ما هي أفضل شركة تنظيف مداخن مطاعم في الجبيل؟
تعتبر شركة ركن الفؤاد أفضل شركة تنظيف شفاطات المطاعم بالجبيل التي تقدم خدمات ممتازة عالية الجودة بأفضل عمالة وفنيين في خدمات تنظيف وغسيل المداخن والمطاعم والشفاطات.
كل كم مدة يجب تنظيف مدخنة المطعم؟
تختلف مدة تنظيف المداخن على حسب مجموعة من العوامل والمعايير التي يتم تحديدها وعلى أساسها يتم تحديد جدول تنظيف مداخن المطاعم وتلك المعايير هي:
- طريقة تشغيل الشوايات والبوتاجازات فإن المطاعم التي تستخدم الفحم أو الحطب ينصح بتنظيفها وفحصها بشكل دوري كل شهر.
- المطابخ عالية التشغيل والتي تعمل لفترات طويلة مثل مطاعم الفنادق والمستشفيات ينصح بتنظيفها كل ثلاثة أشهر.
- المطاعم الصغيرة ذات التشغيل المتوسط ينصح بتنظيفها كل ستة أشهر، أما المنخفضة التشغيل يتم تنظيفها سنويًا.
- في حالة ظهور علامات انسداد المدخنة من ضعف قوة الشفط، وتراكم الدخان، وقلة التهوية، وصدور أصوات غير معتادة من المروحة.
- على حسب العقد التي تم الاتفاق عليه مع العميل فالشركات تقدم عقود صيانة وتنظيف كل فترات مختلفة.
- تحرص شركة تنظيف مداخن المطاعم بالجبيل على توفير عمالة وفريق عمل مخصص لخدمات التنظيف الطارئة في أي وقت.
تنظيف المدخنة والشفاطات في المطاعم يجب أن تتم بشكل دوري لا تنتظر حتى تبدأ علامات حاجة المدخنة للتنظيف في الظهور
بل قم بتحديد موعد للتنظيف أول بأول للحفاظ على أداء الشفاط وقوة المدخنة في سحب الدخان والرواسب والزيوت
وفي حالة الاهتمام بحالة وأداء المدخنة تكون تهوية المطعم جيدة والهواء نقي وصحي والجو بشكل عام مناسب لتشجيع العمال والشيفات على تحضير الطعام بأفضل جودة ممكنة
مع الحفاظ على رائحة المطعم والمطبخ الداخلي جيدة لا مثيل لها.
كل كم مدة تنظف المدخنة؟
على حسب الاستخدام وفي شركتنا نوفر عقود تنظيف دورية لشفاطات المطاعم بشكل سنوي أو شهري أو ربع سنوي.
متى أعرف أن المدخنة تحتاج تنظيف؟
في حالة كانت لا تقوم بشفط الدخان بالكامل، قلة التهوية، انتشار الروائح الغير مفضلة، وجود أصوات غير معتادة في المدخنة وبالتالي لا تقوم بعملها بشكل جيد.
تنظيف مداخن مطاعم المشويات والمندي (شحوم كربونية)
من الجدير بالذكر أن مداخن المطاعم المتخصصة في تقديم المشويات وأطباق المندي إلى عناية وتنظيف متخصص بشكل دوري من خلال شركة تنظيف مداخن المطاعم بالجبيل
وهذا لأن طبيعة الطهي باستخدام الفحم والحطب والحرارة المرتفعة تؤدي إلى تراكم خليط من الدهون والزيوت والكثير من المواد الكربونية داخل الهود والفلاتر والدكت والمروحة والمدخنة.
ومع استمرار العمل وتشغيل الشوايات بشكل مستمر تصبح هذه الرواسب أكثر صعوبة في الإزالة مقارنة بالدهون الموجودة في المطابخ التقليدية وبالتالي تحتاج إلى خدمات تنظيف مداخن مشويات
والتي نوفر لها في شركتنا فريق متخصص في التنظيف مع عمالة مدربة على الخدمة ومعدات معينة متخصصة في تنظيف الشوايات بشكل كامل من المداخن والشفاطات والتخلص من كافة الشحوم الكربونية العالقة فيها.
من أهم خطوات تنظيف المدخنة هي تنظيفها من الداخل حيث تبدو المدخنة نظيفة من الخارج، بينما بداخلها نجد الكثير من الطبقات من الدهون والزيوت والكربون الناتج عن الفحم والحطب
وبالتالي نجد أن تنظيف الجزء الخارجي وحده لا يعالج المشكلة وبالتالي يجب تنظيفها من الداخل والخارج.
لماذا شحوم المشويات أصعب في التنظيف؟
لأنها تتعرض إلى حرارة عالية وتختلط بالدخان وبقايا الطعام ومن ثم تبرد وتتصلب على السطح ومع تكرار العملية تصبح طبقات متراكمة من الشحوم.
هل تحتاج مطاعم المشويات تنظيفًا أكثر؟
نعم فإن تنظيف مداخن مندي بالجبيل من أكثر الخدمات طلبًا لأن عمل الشوايات لفترة طويلة والتعرض للحرارة العالية يزيد من قوة وصلابة الشحوم والزيوت في المداخن من الداخل والخارج.
تنظيف مداخن مطاعم الجبيل الصناعية
تقدم شركة تنظيف شفاطات المطاعم بالجبيل خدمات تنظيف مداخن مطاعم في الجبيل الصناعية من خلال خطة يتم وضعها للحصول على تنظيف عالي الجودة وبشكل احترافي من خلال:
- أولًا يتم التوقف عن الطبخ والشوي وفصل مصدر الطاقة والكهرباء عن المداخن والشفاطات الموجودة بالكامل.
- إخلاء المطبخ من أي مأكولات أو خضروات أو فواكه قد تتأثر بالمواد الكيماوية ومعدات التنظيف لتجنب أي تلفيات.
- يتم فحص الشفاط والمدخنة بشكل جيد من الداخل والخارج الفلاتر، الهود، مجاري الهواء، المروحة، والمخرج الخارجي.
- يتم إزالة الفلاتر من المدخنة والشفاط وتنظيفها على حدا بشكل جيد لإزالة كافة الرواسب والزيوت المتعلقة بالفلتر.
- قبل استخدام مواد تنظيف شفاطات مطاعم في الجبيل الصناعية يتم إزالة كافة الرواسب والأجزاء السميكة العالقة من الزيوت والشحوم.
- بعد ذلك يتم وضع مزيل الدهون على الأماكن والأسطح الخارجية والداخلية وتركها لفترة محددة.
- بعد مرور فترة محددة يتم فرك وغسيل المكان جيدًا باستخدام معدات وأدوات التنظيف المناسبة بدون حدوث أي تلفيات.
- بعد إنهاء عملية التنظيف بالكامل يتم تجفيف المدخنة من الداخل والخارج جيدًا وإعادة تشغيلها وفحص قوة النظام والأداء.
- لا يتم ترك المكان قبل التأكد من أن عملية التنظيف تمت بالطريقة الصحيحة للتخلص على كافة الشحوم وتشغيل المدخنة والتأكد من قوة السحب.
علامات تدل على حاجة المدخنة/الشفاط للتنظيف
تذكر شركة ركن الفؤاد أن هناك مجموعة من العلامات التي تشير إلى أن الشفاط والمدخنة تحتاج إلى خدمات شركة تنظيف شفاطات المطاعم بالجبيل ومن تلك العلامات نذكر:
- تراكم الزيوت والشحوم على مروحة الشفاط وداخل المدخنة تضعف قدرته على شفط البخار والأدخنة وروائح الأطعمة.
- انسداد فلتر الشفاط والهواية يعمل على بذل مجهود كبير في شفط وإخراج الأدخنة وبالتالي إصدار أصوات غير معتادة من المحرك.
- تراكم بقع من الزيوت والطبقات اللزجة على سطح الشفاط والمروحة الخاصة به والمدخنة ويتم تساقط بقع من الزيت أثناء الطهي.
- يصدر من الشفاط والمدخنة رائحة كريهة في المطبخ نتيجة تراكم الدهون والزيوت خاصةً عندما يكون متوقف عن العمل.
- ارتفاع حرارة جسم الشفاط ووجود سخونة غير طبيعية في الهيكل الخارجي للمدخنة والشفاط.
- تراكم دخان الشوي والفحم داخل المطعم ولا يتم إخراجه بسهولة وهذا من أهم علامات حاجة المدخنة للتنظيف.
- تلاحظ أيضًا أن مروحة الشفاط لا تقوم بالعمل بسرعة وبسهولة بل وتتوقف أحيانًا أثناء العمل نتيجة تراكم طبقات من الزيوت والشحوم عليها.
كيف أعرف أن الشفاط متسخ؟
من وجود طبقات من الزيوت المتراكمة على المروحة ومن خلال وجود بعض العلامات من صدور اصوات غريبة من الشفاط وارتفاع في حرارة المحرك.
ما أسباب الروائح والدخان في المطبخ؟
ضعف قدرة الشفاط والمدخنة على شفط كافة الروائح والدخان من المطبخ وبالتالي تبقي الروائح في المكان كما هي مع قلة التهوية الجيدة في المكان.
تنظيف مداخن المطاعم واشتراطات الدفاع المدني والسلامة
يضع الدفاع المدني مجموعة من الاشتراطات التي تحافظ على المطاعم المستقلة والتابعة للفنادق والمستشفيات والمنتجعات من الحرائق
والمشاكل التي قد تحدث من تراكم الشحوم والأدخنة والغبار وعدم التهوية الجيدة في المكان لذلك يتم تطبيق اشتراطات الدفاع المدني لضمان سلامة المكان وحماية العمال والزبائن والعملاء وغيرها.
من أهم تلك الاشتراطات أن تكون جميع الأنابيب والشفاطات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدمات والحرارة أو الصاج المجلفن
مع امتداد المدخنة بشكل رأسي لأعلى نقطة في المبنى مع تجنب المنحنيات الحادة بقدر الإمكان
بجانب إلزامية تركيب نظام إطفاء تلقائي للمطابخ يعمل تلقائيًا بواسطة مجموعة من الحساسات الحرارية التي تعمل في حالة وجود حرارة كبيرة أو دخان غير طبيعي وغير معتاد
وبالتالي يتم السيطرة فورًا على اي حريق أو اشتعال صغير في المطعم قبل تفاقمه وهذا من أهم الاشتراطات الأمنية التي تتم في المطاعم بشكل إلزامي.
بجانب توفير فتحات تنظيف ومعاينة تسهل على العمالة والفنيين عملية تنظيف وفحص المكان جيدًا كل فترة وبكل سهولة تساعد في التنظيف والكشف عن أماكن تراكم الزيوت والشحوم
مع الحرص على الحصول على خدمات الصيانة والتنظيف بشكل دوري شهريًا، أو كل 3 أشهر، 6 أشهر
أو بشكل سنوي لكي تحرص على صيانة وتنظيف المكان والحفاظ على سلامة المطاعم من الحرائق وتجنب حدوث أي حوادث أو حرائق نتيجة إهمال التنظيف والتخلص من الأدخنة والشوائب والتراكمات التعاقد مع تراكم دخان للحصول على خدمات تنظيف بشكل دوري من خلال مجموعة من التعاقدات.
هل تنظيف المداخن إلزامي؟
نعم من اشتراطات الأمن والسلامة يتم إلزام المطاعم والمطابخ الكبيرة بتنظيف المداخن من الداخل والخارج بشكل دوري.
هل يقلل التنظيف من خطر الحريق؟
نعم الحصول من خلالنا على تنظيف معتمد يسهل من عملية خروج الأدخنة والزيوت والشحوم وبالتالي تهوية المكان بشكل مستمر والتقليل من حدوث الحرائق.
تنظيف فلاتر وشفاطات المطبخ التجاري
الفلاتر من أهم أجزاء الشفاط المدخنة في المطاعم حيث تعمل الفلاتر على تنقية الهواء الداخل للمكان
وفي نفس الوقت احتجاز الأجزاء السميكة والشوائب والرواسب من الهواء والأدخنة الخارجة من المطعم من البوتجازات والشوايات وهكذا
وبالتالي يتم الاهتمام بخدمة تنظيف فلاتر الشفاط بشكل قوي وحريص لمنع وجود أي تراكمات في الفلاتر فهي المسؤولة عن تنقية الهواء والحصول على تهوية جيدة وفي نفس الوقت تقوم بإخراج كمية كبيرة من الأدخنة.
تتم عملية فك وتنظيف ومن ثم إعادة تركيب الشفاط من خلال مجموعة من الخطوات والطرق التي يتم إتباعها من قبل العمالة المتخصصة في الخدمة
حيث الفك والتركيب بشكل صحيح يضمن لك إعادة تشغيل الشفاط كما كان بل وأفضل بعد التنظيف
وفي شركتنا نقوم بتوفير خدمات تنظيف جميع أنواع الشفاطات المختلفة من أهمها تنظيف شفاطات مركزية وسقفية
حيث أن الشفاطات المركزية تعتمد على تركيب وحدة شفط واحدة مركزية قوية يتم تثبيتها في مكان بعيد وتتصل بمجموعة من الفتحات والمداخن الموزعة على مستوى المطعم أو المطبخ الداخلي بالكامل لكي تسهل عملية إخراج الهواء والدخان والغبار بسهولة وبسرعة في أقل وقت ممكن.
أما الشفاطات السقفية يتم تثبيتها فيما يعرف بالسقف المستعار والتي يتم تركيبه في المطاعم والمطابخ الخاصة بالمطاعم الكبيرة والمطابخ الخاصة بالمنازل أيضًا
حيث يوجد منها العديد من التصميمات والأشكال التي تتناسب مع مختلف الأماكن والاستخدامات وفي كلتا الحالات يتم توفير أفضل خدمات التنظيف التي تضمن لك تهوية جيدة وحماية كاملة للمطبخ من الحرائق والاختناق باعلى جودة ممكنة باستخدام أحدث الطرق والتقنيات المستخدمة عالميًا للحصول على أفضل جودة وكفاءة ونتيجة لا مثيل لها.
ما الفرق بين تنظيف المدخنة والشفاط؟
الشفاط هو الجزء الخارجي للمدخنة مكون من الهود والمروحة وهو الجزء الظاهر منها، أما المدخنة فهي الجزء الداخلي المسؤول عن نقل الدخان والبخار للجزء المسؤول عن الطرد للخارج.
كيف تفكون الشفاط للتنظيف؟
يقوم فريق العمل بعملية فك وتركيب شفاطات المطاعم من خلال فك فلاتر الشحوم أولًا ومن ثم فك حصالات تجميع الزيوت وأغطية فتحات التفتيش وأخيرًا فك مروحة الشفط العلوية.
أهمية تنظيف فلاتر وشفاطات المطاعم بالجبيل
تكمن أهمية التنظيف في حماية المكان جيدًا من الحرائق وتجمع الأدخنة وتوفير تهوية جيدة للمكان والتخلص من روائح الطعام بشكل مستمر وتنقية الهواء والأكسجين في المكان بشكل جيد.
عقود الصيانة الدورية لتنظيف مداخن المطاعم والفنادق
من أهم ما توفره شركة تنظيف مداخن المطاعم بالجبيل هي عقود الصيانة والتي توفر للعملاء وأصحاب المطاعم والفنادق خدمات صيانة دورية للمداخن تتم في موعد محدد
وفقًا لعقود يتم الاتفاق عليها بين الطرفين للحصول على الخدمة في موعدها المطلوب كل شهر، كل 3 أشهر، كل 6 أشهر أو كل سنة على حسب طلب العميل أو على حسب نوع الشفاطات والمداخن الموجود بالفعل في المطعم وحالتها.
في العقود التي تقوم بها الشركة يتم توضيح نوع الخدمة المطلوبة والمدة المتفق عليها وما يتم القيام به كل زيارة
هذا بجانب الأسعار المتفق عليها بين الطرفين مع ضرورة التزام الشركة بالعمل وفقًا لأكواد السلامة المعتمدة وبعد القيام بالخدمة يتم توثيق كل ما حدث في الزيارة من تركيب قطع غيار، تصليح جزء ما
والتنظيف والغسيل مع توضيح أن الشركة ملزمة تجاه أي تلفيات أو أعطال تحدث أثناء خدمة الصيانة والتنظيف ويتم إضافة كل هذا في كل عقد تنظيف مداخن سنوي تقدمه الشركة للعملاء والمواطنين.
من أهم مميزات العقود التي تقدمها شركتنا هي خدمات العقود الخاصة بالصيانة والتنظيف تلك العقود توفر على المواطنين والعملاء الكثير من الأموال
فبدلًا من حدوث أي مشكلة بشكل مفاجئ وطارئ نتيجة إهمال الصيانة والتنظيف وتكبد الكثير من الأموال التي تحتاج إلى دفعها في التصليح والصيانة
فالاهتمام بالعقود الخاصة بالتنظيف بشكل دوري توفر عليك هذا، فضلًا عن أن العقود تقم أسعار خاصة للمواطنين بجانب مجموعة من الخصومات والعروض التي يتم توفيرها على جميع الخدمات التي يوفرها العقد للعملاء.
هل يوجد عقد سنوي لتنظيف المداخن؟
نعم بالفعل توفر شركتنا مجموعة من العقود الخاصة بجميع خدمات التنظيف والصيانة التي يمكنك الحصول عليها للفترة التي تريدها سواء كانت بشكل سنوي، شهري، ربع سنوي أو 6 أشهر كما تريد.
كيف تحصلون على خصم للعقود؟
عقود مطاعم وفنادق الخاصة بالتنظيف تقدم الخدمات بأسعار منخفضة مقارنة بالأسعار العادية للخدمات الفردية وبالتالي يوفر لك العقد خصم وسعر مناسب للجميع.
أسعار تنظيف مداخن وشفاطات المطاعم بالجبيل
تختلف أسعار شركة تنظيف مداخن وشفاطات المطاعم بالجبيل بشكل كبير نتيجة اختلاف تفاصيل كل خدمة مطلوبة من شركتنا ويتم تحديد التكلفة على حسب مجموعة من العوامل ومنها:
- طول المدخنة من أهم عوامل تحديد السعر حيث يتم تحديد الطول والمسارات وعددها وكم الانحناءات الموجودة في المدخنة.
- عدد وحجم أغطية الشفط أو الهو والفلاتر أيضًا وعددها وكل فلتر به كمية من الشحوم والزيوت والرواسب العالقة بها.
- شدة الاتساخ ونوع الطهي فهناك مطاعم تعتمد على الشوي والفحم او الزيت فقط والمقليات المستمرة وغيرها من طبيعة المطعم.
- حجم مروحة الشفط ومكانها فهل يتم الوصول لها بسهولة أم يتم الوصول لها بصعوبة كل هذا يحدد اسعار تنظيف مداخن مطاعم.
- نوع العقد التي يتم التعامل به سواء كان شهري أو سنوي أو غيره فكل عقد له سعر معين وتكلفة خاصة بالخدمة.
- المواد الخاصة بالتنظيف التي تم استخدامها في التنظيف على حسب شدة الاتساخ ودرجة تراكم الدهون والزيوت.
- عدد العمالة المطلوبة للخدمة ويتم تحديد عدد العمالة من خلال عدد فتحات الشفاط وطول المدخنة وحجم المطعم أيضًا.
- الوقت التي تقوم بطلب الخدمة فيه حيث توفر شركتنا مجموعة متنوعة من العروض والخصومات على مدار العام.
- هل تم اكتشاف عيوب او تلفيات في الشفاط أو المدخنة أم لا ففي حالة وجود تلف يتم تصليحه وتركيب قطع غيار وهذا يزيد من التكلفة.
مع التعامل مع شركة ركن الفؤاد سوف يتم تحديد تلك التفاصيل بكل شفافية ومصداقية ومرنة مع العميل في تحديد التكلفة النهائية والموافقة عليها من قبل الطرفين مع توفير وعروض وخصومات لا مثيل لها.
كم تكلفة تنظيف مدخنة المطعم؟
يتم تحديد تكلفة الخدمة بالجبيل على حسب نوع وحجم المدخنة وكمية الرواسب ونوع الشحوم والعقد المتفق عليه بين العميل والشركة والعروض والخصومات المقدمة على أساس العقد.
هل السعر يعتمد على نوع المطعم؟
نعم يختلف سعر تنظيف شفاط تجار على حسب نوع المطعم سواء كان مطعم مندي أو مشويات أو مقليات لأن كل نوع له طريقة ومواد معينة في التنظيف سواء كان زيوت أو شحوم كربونية.
لا تنتظر حتى تتراكم الدهون والزيوت على مدخنة مطعمك، بل قم بالحرص على الفحص المستمر والتنظيف الدوري للمدخنة والشفاط من الداخل والخارج من خلالنا
فنحن نقدم أفضل الخدمات التي تحتاج لها بأفضل جودة وكفاءة ممكنة على يد نخبة من أفضل العمالة والمتخصصين في تلك الخدمات.
مداخن وشفاطات مطعمك مليئة بالدهون وتهدد بالحريق وسوء التهوية؟ شركة تنظيف مداخن وشفاطات المطاعم بالجبيل تحل المشكلتين معًا – تواصل الآن
لطلب الخدمة أو للإستفسار
- جوال: 0537036377
- واتس: 0537036377
